【工作内容】
- 负责根据公司菜单和客户需求制作高质量的中式点心。
- 确保所有制作的点心符合食品安全标准,并保持厨房环境整洁。
- 根据季节和节日调整菜单,开发创新的中式点心食谱。
- 参与食材采购过程,确保使用新鲜和高质量的原材料。
- 与团队成员合作,保证厨房高效运作,满足顾客的需求。
- 对员工进行烹饪技巧培训,提升整体团队的专业技能。
【任职要求】
- 具备良好的中餐烹饪技巧,特别是中式点心制作经验。
- 熟悉食品安全和卫生标准。
- 具备创新能力,能够设计和制作新的中式点心。
- 良好的沟通能力和团队合作精神。
- 工作积极主动,能够在快节奏的环境中有效工作。
- 做过素食点心相关经验者优先考虑。