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基本信息
- 发布时间:2025-03-14
- 职位类别:餐饮行业
- 发布公司:广州简法食品有限公司 查看TA的主页
- 工作地点:广州市-番禺区
- 联系人:温女士
- 联系电话:8926838****
职位详情
工作内容：
负责烹饪和管理餐厅菜品，确保餐厅提供高质量的餐点。
主要职责：
- 熟练掌握西餐烹饪技巧，了解食材的特性和味道；
- 负责菜单的制定和更新，确保餐厅菜品的水准不断提升；
- 管理和监督餐厅的运营，包括协调餐饮服务、整理餐桌等；
- 与团队成员保持良好的沟通，确保菜品质量和团队协作；
- 保持对行业发展的关注，不断改进和提升自己的厨艺；
- 处理突发问题，如菜品紧急修改、食材供应不足等。
职位要求：
- 3年以上西厨烹饪经验，熟练掌握西餐烹饪技巧；
- 了解食材的特性和味道，具备 更加重要的问题是的烹饪经验；
- 管理和更新菜单，确保餐厅菜品的水准不断提升；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员有效沟通；
- 对西餐烹饪行业有深入的了解，有自己的拿手菜品；
- 具备较强的责任心和应变能力，能够处理突发问题。
